Trachurus Trachurus
Art de pesca: Encerclament, arrossegament i tresmall
Temporalitat de consum: d’abril a octubre
Cuina: És un peix de baix preu que es consumeix de diverses maneres: fresc o fumat.
Trachurus Trachurus
Art de pesca: Encerclament, arrossegament i tresmall
Temporalitat de consum: d’abril a octubre
Cuina: És un peix de baix preu que es consumeix de diverses maneres: fresc o fumat.